蔡記九米羊肉爐憑借獨特的羊肉美食、精湛的烹飪技藝、豐富多樣的菜品選擇、溫馨舒適的就餐環境以及積極承擔社會責任的環保理念，成為了眾多食客心中的美食圣地。

蔡記九米羊肉爐公司介紹：

上海金八仙酒家有限公司旗下品牌蔡記九米羊肉爐的羊肉燉得非常軟爛，完全沒有那種讓人避之不及的膻味，反而有一種獨特的鮮美。湯底也很棒，喝起來特別有滋味。精選肥瘦相間的羊肉小火燉煮，入口鮮嫩有嚼勁，還帶著淡淡的奶香。湯汁是羊肉爐的靈魂，燉煮許久的羊肉鮮味完全融入其中。蘿卜軟糯，入口即化，還帶著羊肉的鮮味，紅棗枸杞為整個鍋底增添了一絲甜蜜的平衡?！?a href="http://www.lvxin888.com/cjjmyrl/company.html" target="_self">更多詳情】

蔡記九米羊肉爐品牌介紹：

蔡記九米羊肉爐隸屬上海金八仙酒家有限公司，蔡記九米羊肉爐，名字聽起來就讓人心生向往。九米，或許寓意著店家對食材的精挑細選，也或許代表著他們追求極致的匠心。不管怎樣，這里的羊肉爐確實是一絕。蔡記九米羊肉爐在品牌不斷發展的過程中，始終堅持以弘揚中國傳統飲食文化為己任，展現特色風味，致力于為更多的消費者帶來獨特正宗的美食體驗。

蔡記九米羊肉爐端上桌，里面的羊肉已經燉得爛軟入味。先喝一碗原汁原味的羊肉湯，那股鮮香直沖頭頂，讓人瞬間陶醉。羊肉新鮮無比，口感軟嫩而不膻，每一口都是滿滿的幸福感。特別是那羊肚包，搭配上韭菜花醬，簡直是味蕾的盛宴。涮菜也是必不可少的。小肉丸和米血在滾燙的羊肉湯中翻滾，吸收著湯汁的精華，美味得讓人欲罷不能。還有羊棒骨，外皮焦脆，肉質鮮嫩多汁，每一口都是滿滿的驚喜。

蔡記九米羊肉爐品牌優勢：

蔡記九米羊肉爐兩斤羊肉，肥嫩相間，完全沒有膻味。四個人吃得很滿足，羊肉蘸上花生醬，簡直美味得無法形容。湯底稍微咸了點，但整體口感還是不錯的。羊肉爐里有白蘿卜等配菜和羊肉一起燉煮，味道鮮美，湯汁濃郁，完全沒有膻味。還加入了紅棗和枸杞，既好吃又養生！在這里，您不僅能品嘗到美味的羊肉佳肴，還能感受到傳統與現代文化的完美融合，享受到一場別開生面的餐飲盛宴。

蔡記九米羊肉爐在涮菜方面，店里沒有羊肉卷和牛肉卷，我們點了牛肉丸、炸豆皮、千張、玉米和娃娃菜。千張的分量很足，玉米也很厚實，但沒有鍋里自帶的香味。牛丸吃起來很不錯，炸豆皮一般般，整體涮菜還算可以?？敬矫?，肉串的分量比外面的燒烤店實惠，整體味道也不錯。罐罐烤羊奶羊奶在罐里微微翻滾冒泡后加入紅茶、枸杞、紅棗和玫瑰干花，香氣一下子被激發出來。羊奶入口絲滑香甜，玫瑰香氣馥郁，簡直是味蕾的極致享受。

在蔡記九米羊肉爐喝上幾碗羊肉湯，渾身舒暢。此外，店里的燒烤也是一大特色，數十種燒烤現烤不限量暢吃。雞翅、雞心、雞胗、羊肉串等美味應有盡有，香氣撲鼻，讓人垂涎三尺。